Predvsem v izjemni in dolgoobstojni ostrini lahkih
cirkonijevih rezil.
Keramični nož gladko in brez težav zareže tudi v
najbolj občutljiva živila, pri tem pa ne zadržuje in ne prenaša vonja po
hrani. Keramična rezila ne rjavijo.
Iz česa so
narejena keramična rezila?
Rezalno orodje je izdelano iz visokokakovostne cirkonijeve
keramike. Zmes je sintrana na temperaturi 1500 stopinj celzija, pod
pritiskom 20 000 ton (Hot Isostatic Pressure).
Tako pridobljeno visokotehnološko keramiko uporabljajo v letalski in
avtomobilski industriji, pa tudi v medicinski tehnologiji.
Na kaj je potrebno še posebej paziti
pri uporabi keramičnih nožev?
Čiščenje:
Napredna keramika ne absorbira živilskih sestavin, zato zadošča že hitro
izpiranje in
sušenje s kuhinjsko krpo.
Priporočamo vam, da sledite navodilom za uporabo keramičnega kuhinjskega pribora:
- Čistite ročno, s toplo vodo in tekočim detergentom za pomivanje posode.
- Brišite s čisto kuhinjsko krpo.
- Morebitne madeže odstranite z blago belilno raztopino ali z acetonom.
- Nož shranjujte v tulcu ali v posebnem predalu.
Keramični kuhinjski pribor Kyocera ni primeren za:
- rezanje zamrznjenih živil in kosti
- upogibanje, sekanje, dolbenje
- pranje v pomivalnem stroju
- rezanje na marmornatih in kamnitih podlagah, na krožnikih ali na površinah,
kot je kuhinjski pult.
Keramični nož Kyocera je občutljiv na:
- močne udarce ob jedilni pribor iz porcelana
- izpostavljanje odprtemu ognju (keramika je gorljiva)
- brušenje rezila z navadnim brusilom (za ostrenje keramičnega rezila so
primerni le diamantni brusilniki)
- na padce na trde površine
Kje lahko kupim keramične kuhinjske
proizvode Kyocera?
V principu da, čeprav se to dogaja zelo redko. Za brušenje
in popravilo rezila je potrebno posebno orodje..
Za eventuelno brušenje Kyocera nožev, se lahko
obrnete na naš pooblaščeni brusilni servis:
St. Trittler
Pliensaustr. 44
D-73728 Esslingen
Germany
T. 0711/357525
e-mail: St.Trittler@t-online.de
Stroški:
Cena brušenja do dveh keramičnih nožev je EUR
15,00 z vključeno povratno poštnino.
Cena je formirana na osnovi standardnih transportnih stroškov, zato se
pozanimajte o načinu transporta.